Najlepsza cena
Tylko u nas
Glazurowany, pieczony bakłażan, jogurt z oliwą, tiul oliwkowy, orzeszki pini, słodki sos sojowy
Cykoria, marynowane buraczki, grejpfrut, figi, karmelizowane orzechy, sos z czarnej porzeczki
Ricotta z konfiturą z cytryny, pomidory z truskawkami, oliwa chili
Chipsy z ziarnami, dressing rabarbarowy
Chłodnik botwinkowy, rzodkiewki, oliwa szczypiorkowa
Panierowane ciastko z polenty, pasta jajeczna, szczypiorek
Rosół z pierożkami ze szpondru wołowego i olejem pietruszkowym
Pierogi z gęsimi żołądkami, sos z opieńków
Krewetki w dyniowym curry, pieczona dynia, pieczona papryka, masło orzechowe
Zanim wybierzesz danie główne, zajrzyj do naszej witryny.
Czekają w niej sezonowane steki, kawior, świeże owoce morza, młode
kurczaki i wiele innych, wyjątkowych produktów.
Dzielmy się dobrym jedzeniem.
Kozi ser i bazylia. Bulion z pieczonych pomidorów
Burger z sezonowanej wołowiny rasy Czerwona Polska 220g, boczek, ananas marynowany w harisie, guacamole, majonez z kiszoną papryką padrone
Kotlet schabowy z karkówki rasy puławskiej smażony na smalcu, młode ziemniaki z koperkiem, sałata rzymska ze śmietaną
Sola smażona na maśle, puree ziemniaczane ze szczypiorkiem, kawior, sos mauniere z dzikim brokułem i kalafiorem
Lub zamów jako dodatek do naszych specałów z witryny
Sałaty z domowym sosem, pomidorkami cherry i plastrami ogórka
Frytki z parmezanem
Majonez z kiszonego czosnku,miód, chipsy z topinamburu
Czerwony pieprz, feta
palone masło, czosnek, rozmaryn
Łosoś z naszej wędzarni, majonez wasabi, marchew marakuja
Konfitowany pasternak, palona bułka tarta, orzech laskowy, majonez z czarnego czosnku (200g / 29 PLN)
Demi glace z zielonym pieprzem, Grzybowy, Bernaise, Romanesco
maślanka, wędzony twaróg, puder koperkowo-szczypiorkowy, brązowe masło
Zapraszamy do zapoznania się z naszą selekcją steków.
W specjalnie przystosowanej do tego lodówce, sezonujemy wyselekcjonowaną wołowinę z ras mięsnych. Nasza wołowina pochodzi z ras takich jak Simental, Angus i Limousine. Ściśle kontrolowany proces sezonowania powoduje kruszenie mięsa, odparowanie wody i kondensację smaku. Zapytaj obsługę o dostępne dziś rodzaje steków oraz sugerowany stopień wysmażenia do konkretnych cięć.
Sezonowany na sucho 30 dni
Sezonowany na sucho 30 dni
Sezonowany na sucho 45 dni
Sezonowany na sucho 45 dni
Lody (zapytaj o smaki) podane z kruszonką, owocami i sosem karmelowym
Klasyczny, świeżo wypiekany crumble z owocami sezonowymi, lody śmietankowe z kruszonką
Semifreddo, karmel, whisky, kawa, lody waniliowe.
Falcoaria Late Harvest- wino słodkie Świeże z miodowym finiszem- Idealna kompozycja w połączeniu z Semifredo (40 ml/ 32 PLN) .
Falcoaria Late Harvest- wino słodkie Świeże z miodowym finiszem- Idealna kompozycja w połączeniu z Semifredo
Naszą pizzę przygotowujemy z najlepszych składników.
Zaczynając od włoskiej mąki 00, przez pomidory San Marzano, po mozzarellę Fior di Latte,
dbamy o ich jakość i świeżość. Wypiekamy ją we włoskim piecu Moretti Forni,
dzięki czemu nabiera wspaniałej chrupkości i puszystości rantów.
Sos z pomidorów San Marzano, mozarella FDL, świeża bazylia
Beszamel, zest z cytryny, ricotta, natka, mozzarella FDL
Sos bianco, mozarella FDL, mortadella, bufala, oliwa truflowa
Szynka parzona, burrata, pistacje, mozzarella FDL, parmezan
Zupa pomidorowa z makaronem i śmietanką
Rosół z makaronem
Panierowany kotlecik z piersi kurczaka, mizeria, frytki
Kluski leniwe, sos cynamonowe
Restauracja "Bez nazwy"
Aby zarezerwować stolik prosimy o kontakt mailowy lub telefoniczny.
Dane kontaktowe
Godziny otwarcia