Polska złota jesień to moment, w którym po dynamicznym lecie świadomie zamieniamy pośpiech na niespieszne spacery i głęboki oddech. Łapiemy ostatnie ciepłe promienie słońca, delektujemy się kolorami, które zmieniają się niemal każdego dnia, oraz smakami, na które czekaliśmy cały rok.
Jesień w Polsce to coś więcej niż tylko pora roku; to stan ducha. To sezon na spektakularnie klarowne widoki, kiedy powietrze po letnich upałach staje się przejrzyste i rześkie. To czas na kojące, ciepłe kolory, które otulają krajobraz niczym miękki koc, i na spokojniejsze niż latem szlaki, które pozwalają na prawdziwy kontakt z przyrodą, bez tłumów i hałasu. Dni, choć krótsze, wciąż potrafią być zaskakująco ciepłe i słoneczne, idealne na wędrówki. Chłodniejsze noce przynoszą ulgę i gwarantują głęboki sen. Jednak to światło jest prawdziwym reżyserem jesiennego spektaklu – nisko operujące słońce wydobywa z każdego liścia, każdej kropli rosy, każdego źdźbła trawy odcienie czystego złota, głębokiej miedzi i nasyconej czerwieni. To właśnie dlatego jesień jest najlepszym momentem na krótkie wyjazdy, na jednodniowe mikroprzygody za miastem i weekendy, które ładują wewnętrzne baterie.
Jesień to prawdziwa uczta dla zmysłów, także dla smaku i węchu. To sezon na proste, rozgrzewające potrawy, które karmią ciało i duszę. Na lokalnych targach i przydrożnych straganach królują soczyste jabłka, słodkie śliwki węgierki i pachnące gruszki. W wiklinowych koszykach lądują leśne skarby: szlachetne prawdziwki, uniwersalne podgrzybki i delikatne kurki, które za chwilę staną się bazą aromatycznej jajecznicy lub gęstego sosu. W kuchniach na dobre rozgaszcza się dynia – w postaci aksamitnych zup krem z nutą imbiru, pikantnych placków czy słodkich ciast z cynamonem.
Listopad to z kolei czas, kiedy na stołach tradycyjnie gości gęsina na św. Marcina. To kulinarny rytuał, na który czeka się cały rok: idealnie chrupiąca skórka, niewiarygodnie delikatne, rozpadające się mięso i bogactwo jesiennych dodatków – pieczone jabłka, modra kapusta z rodzynkami czy kluski ziemniaczane. Po długim, rześkim spacerze taki obiad smakuje podwójnie, stając się nagrodą i ukoronowaniem dnia. Tych wszystkich darów jesieni, podanych w nowoczesnym i autorskim wydaniu, można spróbować w hotelowej Restauracji Ols w Santa Natura Resort & SPA, położonej zaledwie 60 km od Warszawy, w otulinie Bolimowskiego Parku Krajobrazowego.
Santa Natura Resort & SPA to miejsce stworzone na jesienny weekendowy reset lub relaks w formie day spa. Nowoczesne wnętrza nawiązują do historii tego miejsca – dawnej stajni – łącząc elegancję z naturalnym charakterem. Na gości czeka wyśmienita kuchnia oraz zróżnicowana strefa wellness & spa, dzięki czemu każdy znajdzie tu coś dla siebie i odpocznie tak, jak lubi najbardziej.
Przy dobrej pogodzie można skorzystać z zewnętrznego, naturalnego basenu kąpielowego, a niezależnie od aury – z basenu wewnętrznego, sauny suchej i mokrej czy klimatycznego domku saunowego w stylu estońskim. W ofercie są także wyjątkowe zabiegi pielęgnacyjne, w tym specjalna linia kosmetyczna przygotowana z myślą o panach.
Jesienny pobyt w Santa Natura to również okazja do aktywności na świeżym powietrzu: rowerowych przejażdżek, joggingu lub spokojnych spacerów po malowniczych ścieżkach Bolimowskiego Parku Krajobrazowego.
Na półdniową wycieczkę warto wybrać się do pobliskich klasyków: romantycznego parku w Arkadii i pałacu w Nieborowie, które jesienią zyskują wyjątkową, nostalgiczną aurę, a także do urokliwego Łowicza z kolorowym rynkiem – bez presji „zaliczania” zabytków, za to z czasem na kawę i szarlotkę. Miłośnikom historii polecamy również Dom Urodzenia Fryderyka Chopina w Żelazowej Woli oraz Muzeum Lniarstwa w Żyrardowie – miejsca, które pozwalają przenieść się w minione epoki i poczuć ich atmosferę.
Polska złota jesień to bez wątpienia najlepszy moment, by podróżować wolniej, uważniej i głębiej. To zaproszenie do celebracji prostych przyjemności: ciepła słońca na twarzy, zapachu lasu po deszczu, smaku kolacji w Restauracji Ols. W Santa Natura Resort & SPA dostajesz wszystko, co w tym czasie najważniejsze: hipnotyzujące kolory lasu, magiczne poranne mgły nad łąką i luksus wieczornej regeneracji w spa. Nie odkładaj odpoczynku na później. Sprawdź dostępność i zaplanuj swój jesienny weekend w rytmie, który naprawdę pozwala odetchnąć.
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez NOVA A. Blicharski i M. Zbrojewska Spółka Jawna, Nowogrodzka 50/54 lok. 515, 00-695, Warszawa Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w .